CROQUE MADAME

Ingrédients de la recette:

8 tranches de pain de mie ou pain poilane

8 tranches de comté

4 oeufs

4 tranches de jambon

40g de beurre

Recette Croque Madame:

Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7).

Beurrez les tranches de pain de mie el détaillez l´emmenthal en lamelles.

Posez une tranche de pain sur l´assitte,recouvrez de fromage,de jambon,à nouveau de fromage et terminez par une tranche de pain.

Mettez les croques au four pendant 15 minutes jusqu´à ce qu´ils soient bien dorés.

Faites cuire les oeufs au plat el disposez un oeuf sur chaque croque.